Rezepten :

Rote Bete Salat mit Zimt

Zutaten für 4 Portionen:

125 g  Rote Bete

1         Apfel

1 EL   Leinöl

Pfeffer ,Salz und Zimt

Rote Bete dünn schälen und mittelfein raspeln. Apfel waschen und ebenfalls raspeln. Leinöl,  Gewürze mischen und alles zusammen vermengen. Mit Zimt nach Geschmack würzen.

Arbeitszeit:

ca. 15 Min.

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